Συνέντευξη του σέφ Φέργκους Χέντερσον Ένα στοιχείο της εποχής μας ιδιαίτερα αισθητό είναι και οι εκπομπές για τη μαγειρική, τα ριάλιτι σόου με τους σεφ κ.λπ. Ποια η γνώμη του Φέργκους Χέντερσον για το όλο θέμα;
"Νομίζω ότι είναι σαν την πορνογραφία. Με την πορνογραφία αρχίζεις και "ζεσταίνεσαι", αλλά εν τέλει δεν κάνεις και τίποτα, απλώς ικανοποιείσαι με το να βλέπεις τους άλλους να "το κάνουν".
Ετσι είναι και με τις εκπομπές φαγητού στην τηλεόραση. Βλέπουμε και ξαναβλέπουμε, "ανάβουμε", αλλά ικανοποιούμαστε μ' αυτό, μας είναι αρκετό, και στο τέλος δεν πάμε στην κουζίνα να μαγειρέψουμε!
Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που δεν έχω στο σπίτι μου τηλεόραση. Είχαμε μία με τη γυναίκα μου, τη Μαργκό, αλλά κάποια στιγμή χάλασε, την πετάξαμε και μετά δεν ξαναπήραμε άλλη...".
Δείτε όλη την συνέντευξη...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου