Τρίτη, 1 Φεβρουαρίου 2011

Fondue Σοκολάτας

Κρύο, πολύ κρύο και μια έπιασε μια λιγούρα! Θέλω ζεστή λιωμένη σοκολάτα για να βουτήξω μπισκότα! Έλιωσα 100 γραμμάρια κουβερτούρας, πρόσθεσα κρέμα γάλακτος 12% λιπαρά, όπου ανησύχησα γιατί έπηξε ξαφνικά, αλλά μετά από λίγο έγινε ομοιογενές!  Έβαλα λίγο βούτυρο  γάλακτος για να γυαλίσει , έξυσα λίγη φλούδα πορτοκάλι και άρχισε τις βουτιές! Τέλειο, πανεύκολο και εάν έχετε το εν λόγο σιντριβάνι για λιωμένη σοκολάτα, βάλτε το εκεί για εφέ απλά μην προσθέσετε το ξύσμα από πορτοκάλι γιατί φρακάρει το μηχάνημα.  Μπορείτε να κάνετε μακροβούτι επίσης με φρούτα, marshmallows, ξηρούς καρπούς και ότι άλλο τραβάει η ψυχή σας.

5 σχόλια:

  1. Πω, πω τι πειρασμός είναι αυτός!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τι μακροβούτι λες...Μακάρι να βρίσκαμε μια πισίνα και να έπαφτα μέσα, δεν το συζητώ ότι έχω κόλλημα με την σοκολάτα!!!Ωραία ιδέα!Καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Kαλό μήνα και yummy βουτιές σε όλους μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. 'Οτι πρέπει για έναν chocoholic σαν και μένα. Και εύκολο και ότι πρέπει για τις κρύες νύχτες του χειμώνα .Λιωμένη σοκολάτα!!!!!! Μου τρέχουν τα σάλια από τώρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χαχαχαχα! λέγετε ότι απο αύριο θα έχουμε μια γεύση απο χειμώνα...Έτοιμα τα υλικά;;; Enjoy!

    ΑπάντησηΔιαγραφή